Se restaurer

Si Vaise n’est pas spĂ©cialement rĂ©putĂ© pour sa vie nocturne, nous avons tout de mĂȘme testĂ© plusieurs trĂšs bons restaurants et bars qui nous ont enchantĂ©s.

Une trattoria chic en plein coeur de Lyon 9 ? C’est le pari relevĂ© par Antoine Maillon, ancien Directeur GĂ©nĂ©ral du Groupe triplement Ă©toilĂ© Georges Blanc et JĂ©rĂ©my Viale, Champion, de France, d’Europe et du Monde de Pizzas en 2019. Nous avons eu la chance de les rencontrer pour une visite privĂ©e de ce magnifique lieu qu’on a hĂąte de voir s’animer.