Une trattoria chic en plein coeur de Lyon 9 ? C’est le pari relevé par Antoine Maillon, ancien Directeur Général du Groupe triplement étoilé Georges Blanc et Jérémy Viale, Champion, de France, d’Europe et du Monde de Pizzas en 2019. Nous avons eu la chance de les rencontrer pour une visite privée de ce magnifique lieu qu’on a hâte de voir s’animer.

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