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Portraits de Vaisois : Jennifer

Et un portrait de Vaisois de plus sur le blog. Encore une fois, merci pour votre participation. Aujourd’hui, c’est Jennifer, une sympathique prof de SVT, qui prend le clavier pour nous parler du quartier de Vaise. Elle nous partage ses bons plans et ses envies pour faire Ă©voluer le quartier. GrĂące Ă  elle, notre liste des restos Ă  tester s’allonge encore un peu. Par exemple, Rose Indien nous fait un appel des papilles.

portrait-vaisois-jennifer Portraits de Vaisois : Jennifer

Pouvez-vous vous présenter en quelques mots

Je m’appelle Jennifer, j’ai 35 ans et je suis professeur de SVT depuis un peu plus de 10 ans maintenant.
Avec mon conjoint, nous adorons la randonnĂ©e et partir en voyage ou en week-end et dĂ©couvrir les plats typiques des rĂ©gions visitĂ©es. L’Italie, la Corse et la GrĂšce nous ont sĂ©duits par leurs paysages et leur gastronomie !
En tant que professeur, mais surtout en tant que citoyenne, j’essaie, dĂšs que je le peux, de faire des choix et des achats « Ă©colos » afin de prĂ©server notre planĂšte et ma santĂ©, mais cela n’est pas toujours Ă©vident.

Depuis quand habitez-vous Ă  Vaise ?

Originaire de Nice, je suis partie Ă  CrĂ©teil pendant 10 ans comme tous les jeunes profs et cela fait maintenant tout juste 2 ans que j’ai obtenu une mutation Ă  Lyon et que je vis Ă  Vaise.

Pourquoi ce quartier ? Qu’est-ce qui vous plait à Vaise ?

N’étant pas du tout originaire de la rĂ©gion, au dĂ©part, nous ne connaissions pas bien Lyon et nous avons choisi ce quartier pour des questions pratiques : nous avons trouvĂ© un super appart avec terrasse Ă  seulement 15 min Ă  pied de mon boulot dans un budget location assez inespĂ©rĂ© pour des anciens « parisiens ».
C’est ensuite que j’ai commencĂ© Ă  apprĂ©cier ce petit quartier. Pourtant ce n’était pas gagnĂ© ! Pour ma part, je suis venue Ă  Lyon un peu Ă  reculons pour suivre mon conjoint. Quitter notre quotidien de banlieue parisienne et nos amis a Ă©tĂ© difficile pour moi. Mais la qualitĂ© de vie que j’ai trouvĂ©e Ă  Vaise a vite pris le dessus sur la nostalgie de mon ancienne vie !
En effet, ici, j’ai pu me dĂ©barrasser de ma voiture : on peut tout faire Ă  pied, en transports en commun (mĂ©tro D et bus) ou en vĂ©lo (station vĂ©lo’v et pistes cyclables).
Les quais de SaĂŽne amĂ©nagĂ©s sont vraiment trĂšs agrĂ©ables et permettent de belles balades jusqu’à l’üle barbe et un p’tit arrĂȘt gourmand chez « Jocteur »!
Pour faire ses courses, tout est lĂ  : le marchĂ© 3 fois par semaine sur la place de Paris et le petit marchĂ© bio Ă  Valmy le mardi ! Pour moi qui essaie d’acheter avec un minimum d’emballage et local, c’est parfait : on a un biocoop Ă  quelques minutes Ă  pied et les producteurs locaux et/ou bios sur le marchĂ© !
Pour le sport, la culture, la santĂ©, la coiffure, les vĂȘtements ou les chaussures il y a aussi largement de quoi faire notamment avec les magasins « Delpol » et son vendeur toujours de bon conseil et la coiffeuse de « studio mixte » qui propose des colorations naturelles de la marque « Marcapar » respectueuse de la santĂ© et de l’environnement !
En somme, si j’aime ce quartier c’est parce que tout y est facile, Ă  portĂ©e de main et avec le calme en prime !

Une bonne adresse Ă  nous conseiller dans le quartier ?

Il y a beaucoup de bonnes adresses Ă  Vaise, j’en ai dĂ©jĂ  citĂ© quelques-unes mais je ne me suis pas encore attardĂ©e sur les restos ! Pourtant j’adore aller au restaurant et dans le quartier nous sommes gĂątĂ©s ! En effet, on ne peut que se rĂ©galer avec des adresses telles que :

  • « Rose indien » : Les plats sont si parfumĂ©s et l’accueil y est toujours chic et chaleureux Ă  la fois,
  • « Valmidi » : Les produits sont frais, les risottos Ă  tomber parterre, et le serveur est toujours au petit soin,
  • « Popote and co » : Les recettes sont Ă  base de produits du marchĂ© et sans gluten, de plus la carte change toutes les 2 semaines ! La cuisiniĂšre, fort sympathique, n’hĂ©site pas Ă  nous donner des astuces recettes et le serveur se met en 4 pour trouver LE plat qui pourra nous convenir en cas d’allergie!
  • J’avoue aussi souvent me laisser tenter par des plats plus basiques mais tout aussi dĂ©licieux que les pizzas du « Belluci »!

Le mot de la fin ?

Par ces belles soirĂ©es d’étĂ©, il est bien agrĂ©able de se promener sur les quais, j’y verrais bien des bars « pĂ©niche » comme sur les quais du RhĂŽne, cela donnerait une alternative originale au Wallace et au Ninkasi. De plus, cela rendrait les quais de SaĂŽne plus vivants, plus festifs et encore plus attrayants!

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Lyonnaise depuis 2014 et maman poule d’une petite fille nĂ©e en 2017, je suis tout de suite tombĂ©e amoureuse du quartier de Vaise. Ses airs de petit village, ses commerçants sympathiques, la prĂ©sence de la SaĂŽne et sa proximitĂ© avec Vieux Lyon et Bellecour sont pour moi les principaux atouts du quartier. Dynamique, rĂąleuse, globe trotteuse, gourmande, amoureuse des mots et sĂ©rievore, retrouvez ici mes chroniques et bons plans sur mon quartier d’adoption.

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#TheVaisetobe

  • Au rayon des papilles, je demande... @popotteco đŸ·đŸ› đŸ“Č Lien de notre article dans la bio

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  • Amis vaisois, on vous souhaite une belle fĂȘte des LumiĂšres Ă  tous ! 🎆
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  • Pour un #NoĂ«l Ă©colo et solidaire, pensez au Bric Ă  brac du foyer Notre-Dame des sans-abris Ă  #Vaise. Vous y trouverez tout un tas de petites merveilles, des livres et des jouets par milliers qui n'attendent qu'Ă  vivre une seconde jeunesse et ce, Ă  tout petit prix. Notre planĂšte (et votre banquier) vous diront merci. Retrouvez toutes les infos sur le Bric Ă  brac sur notre blog #TheVaiseToBe #secondemain #noelsolidaire #noelzerodechet #consommationraisonnĂ©e #vintage #jouets #lyon9 #igerslyon #consommationresponsable #ungestepourlaplanete #solidaritĂ©
  • 📣 BientĂŽt dans le quartier : le Jardin des Trucks !
Un van à burgers et des saveurs des Caraïbes, prévus rue Tissot.
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Miam, une bonne nouvelle pour les gourmands de Vaise (que nous sommes) !
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  • Amis Vaisois bonjour. Savez-vous Ă  quel endroit se trouve ce drĂŽle d'oiseau ? 
Toute l'Ă©quipe de #TheVaiseToBe vous souhaite une belle semaine. 
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  • Une pause s'impose chez @aussiefrenchi đŸšđŸ© Plus d'info sur le blog. Lien dans la bio ! #TheVaiseToBe #Lyon #Lyon9 #food #Vaise
  • Quand l'Ă©quipe de #TheVaiseToBe se met Ă  l'heure d'Halloween. De 16h Ă  18h30, Ă©vĂ©nement spĂ©cial Halloween Ă  Gorge de Loup. Plus d'info en story. 
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  • Mercredi, samedi et dimanche matin c'est jour de marchĂ© place de Paris Ă  #Vaise ! 📾 @maxr_free 
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