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Noël : 5 boutiques à Vaise pour régaler vos invités

Cette année, c’est à vous qu’a été confiée la délicate mission de régaler votre famille pour les fêtes de fin d’année. Pour faire plaisir à vos proches avec de délicieux produits locaux sans courir d’un bout à l’autre de Lyon, voici une sélection de 5 boutiques gourmandes dans le quartier de Vaise. Epater ses invités sans bouger de son quartier, c’est possible !

La fromagerie Lachaume

Que serait un repas de fête sans un savoureux plateau de fromages ? La fromagerie Lachaume conçoivent des plateaux sur-mesure suivant le nombre de convives et de vos goûts. Les fromages sont élégamment présentés sur un plateau noir assortis d’une petite étiquette indiquant le nom et la provenance du produit. Pour compléter le tout, un chutney maison est également proposé pour accompagner votre dégustation.

Si vous avez besoins de conseils pour réaliser le plateau parfait, n’hésitez pas à poser toutes vos questions à Sabine, la maîtresse des lieux.

Comté, Beaufort d’alpage, Picodon fermier ou encore Roquefort Vieux Berger sont quelques-uns des produits que vous retrouverez dans la boutique Lachaume.

Adresse
44 Grande Rue de Vaise
69009 Lyon

Contact
Tél : 04 78 64 17 22
Mail : lachaumefromagerie@free.fr

Horaires
Lundi : Fermé
Mardi, Mercredi, Jeudi : 9h-14h / 16h-19h30
Vendredi et Samedi : 9h-19h30
Dimanche : 9h-12h30

L’épicerie-comptoir de la mère Brazier

epicerie-comptoir-mere-brazier-vaise Noël : 5 boutiques à Vaise pour régaler vos invités

Crédit photo Epicerie Comptoir Mère Brazier

Eugénie Brazier est un symbole Lyonnais. Cette “mère” étoilée s’est imposée parmi les plus grands talents de la cuisine gastronomique lyonnaise. Depuis bientôt deux ans, l’Epicerie Comptoir de la mère Brazier régale les habitants de Vaise. On y trouve des produits faits maison comme des pains, des viennoiseries, des pâtisseries, des pâtés ou des terrines mais également des produits d’épicerie fine comme des vins savamment choisis, des chocolats…

De quoi satisfaire les gastronomes les plus exigeants avec des produits du terroir choisis avec soin…

Adresse
53 rue de Saint-Cyr
69009 Lyon

Contact
Tél : 04 72 20 05 05
Mail : https://merebrazier-epicerie.com/contact/

Horaires
Lundi au samedi : 8h-20h
Dimanche : 8h-13h

Le Troisième Fleuve

Vincent Dechelette, un amoureux des vins* (et du Beaujolais en particulier), ancien des Beaux-Arts, a ouvert le Troisième Fleuve à Vaise il y a de cela bientôt deux ans. Ce passionné répertorie dans sa boutique quelques 250 références pour tous les budgets. Vos n’y connaissez pas grand-chose mais souhaitez ravir le palais de vos proches à Noël ? Pas de panique ! Vincent vous conseillera sur les accords mets-vins et vous proposera une bouteille en adéquation avec votre repas et votre budget. N’hésitez pas à rendre visite à ce jeune caviste dont la boutique est situé en plein coeur de Valmy.

Adresse
23 Grande Rue de Vaise
69009 Lyon

Contact
Tél :
09 87 02 52 60
Messenger : m.me/letroisiemefleuve

Horaires
Mardi : 10h-18h
Mercredi, jeudi, vendredi et samedi : 10h-20h
Pendant les fêtes, la boutique est ouverte le dimanche de 10h à 13h

*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

Guillaume Flochon

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Crédit photo Guillaume Flochon

On ne présente plus le pâtissier star du quartier de Vaise à qui nous avons déjà consacré tout un article. Cette année encore, Guillaume a mis son talent et son imagination au service de la pâtisserie pour nous proposer une carte de desserts festifs. Alors pour terminer votre repas de Noël en beauté, craquez pour l’une des 6 bûches pâtissières imaginées par monsieur Flochon : Vanillatin, Fraîcheur Citron, Choc’caramel, Framboisette, 4 chocolats et Alpes Express. Flochon propose également 3 bûches glacées : la Bretonne, Cocktail et Douceur givrée.

Pour accompagner le café, proposez également à vos invités les incontournables Perles de Vaise.

🎅 🎁 Et rendez-vous vendredi 14 décembre pour un super concours en partenariat avec la pâtisserie Flochon qui vous fait gagner une bûche et un assortiment de Perles de Vaise. On vous attend nombreux !

Adresse
26 bis rue Masaryk
69009 Lyon

Contact
Tel : 04 78 83 72 75
E-mail : contact@guillaumeflochon.fr

Horaires
Mardi au samedi de 8h00 à 19h30
Dimanche de 8h00 à 13h00

Ouvertures spéciales
Lundi 10 et 17 décembre de 13h à 19h30
Dimanche 23, lundi 24 décembre de 8h à 18h30
Mardi 25 décembre de 8h à 12h00
Lundi 31 décembre de 8h à 18h30
Mardi 1er janvier de 8h à 12h00

Les marchés de Vaise

Pour accompagner votre plat principal, rien de mieux que de bons légumes cuisinés avec amour. Pour trouver des produits frais, locaux et même bios, rien de mieux que les différents marchés du quartier. Faites vos emplettes les mercredi, samedi et dimanche place de Paris. Pour les adeptes du bio, rendez-vous place Valmy tous les mardis.

Bonus : notre restaurant chouchou, Popotte & Co, propose une carte festive pour Noël. Le moment de craquer pour leur foie gras de canard ou leur saumon Gravlax…

N’hésitez pas à partager toutes vos recettes ou jolis plats de fête sur Instagram avec le hashtag #TheVaiseToBe



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Lyonnaise depuis 2014 et maman poule d’une petite fille née en 2017, je suis tout de suite tombée amoureuse du quartier de Vaise. Ses airs de petit village, ses commerçants sympathiques, la présence de la Saône et sa proximité avec Vieux Lyon et Bellecour sont pour moi les principaux atouts du quartier. Dynamique, râleuse, globe trotteuse, gourmande, amoureuse des mots et sérievore, retrouvez ici mes chroniques et bons plans sur mon quartier d’adoption.

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#TheVaisetobe

  • 📸 @eddy_costes 
#TheVaiseToBe #Lyon #Lyon9 #LyonVaise
  • Hello amis vaisois !
Dernier spot street art de l'année ? .
Celui-là est un peu caché mais dans une zone très passante, certains l'ont repéré ?
.
#streetart  #artiseverywhere #urbanart 
#lyon #lyon9 #lyonvaise #Vaise #theVaiseToBe #igersLyon #monLyon #onlyLyon
  • Toute l'équipe de @thevaisetobe vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année ! 🎅🎉 Voici les 9 images que vous avez le plus likées en 2018. Vivement 2019 pour de nouvelles aventures Vaisoises. 📸 #lyon #lyon9 #lyonvaise #onlylyon #TheVaiseToBe #lyoncity #lyonnais #lyon_city #igerslyon
  • Oh, un nouveau bout de trottoir customisé par @ememem.flacking ! 
Vous l'avez déjà vu dans le quartier ?
.
#streetart #urbanart #rain #leaf #autumn
#lyon #lyon9 #lyonvaise #Vaise #theVaiseToBe #igersLyon #monLyon #onlyLyon #69009
  • Bravo @qujannamiik ! Tu remportes une bûche 5 personnes de ton choix ainsi qu’un coffret de Perles de Vaise. On te contacte de suite en MP pour les détails. 
Merci à tous pour votre participation et vos super commentaires. Et merci à Guillaume Flochon pour ce lot de folie !

########## 🎅🎅 Concours de Noël 🎅🎅 Pour les fêtes de fin d’année, nous avons décidé de gâter nos followers.
Nous nous sommes associés à l’un de nos commerçants chouchou du quartier, Guillaume Flochon qui propose des pâtisseries absolument délicieuses 🍰.
Nous sommes très heureux d’offrir à l’un d’entre vous une bûche au choix pour 4/5 personnes et un coffret de chocolats de 11 Perles de Vaise 🍫. Pour participer : 
1 - follow @guillaume_flochon
2 - follow @thevaisetobe
3 - laissez un commentaire sur ce post et mentionnez 2 amis

Fin du concours lundi 17 décembre à 20h et annonce du gagnant dans la foulée ou presque dans ce post. Bonne chance !

Le lot sera à retirer à la boutique de Guillaume Flochon, au 26b rue Masaryk, 69009 Lyon

Une seule participation par personne (profil public uniquement). Facebook et Instagram ne sont pas impliqués dans l'organisation de ce concours.

#lyon #igerslyon #onlylyon #lyon9 #TheVaiseToBe #monlyon #lyoncity #lyon_city #guillaumeflochon #vaise #lyonvaise #noellyon
  • Au rayon des papilles, je demande... @popotteco 🍷🍛 📲 Lien de notre article dans la bio

#Lyon9 #Lyon #LyonResto #RestoLyon #RestoVaise #TheVaiseToBe #onlylyon #vaise  #monlyon #lyoncity #citylyon #igerslyon
  • Amis vaisois, on vous souhaite une belle fête des Lumières à tous ! 🎆
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#fetedeslumieres #fdl2018
#lyon #lyon9 #lyonvaise #Vaise #theVaiseToBe #igersLyon #monLyon #onlyLyon #69009
  • Pour un #Noël écolo et solidaire, pensez au Bric à brac du foyer Notre-Dame des sans-abris à #Vaise. Vous y trouverez tout un tas de petites merveilles, des livres et des jouets par milliers qui n'attendent qu'à vivre une seconde jeunesse et ce, à tout petit prix. Notre planète (et votre banquier) vous diront merci. Retrouvez toutes les infos sur le Bric à brac sur notre blog #TheVaiseToBe #secondemain #noelsolidaire #noelzerodechet #consommationraisonnée #vintage #jouets #lyon9 #igerslyon #consommationresponsable #ungestepourlaplanete #solidarité

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